बच्चों में भाषण विकार/देरी (स्पीच डिसऑर्डर/डिले) के लिए 7 खाद्य पदार्थ

आपके बच्चे के मुंह से निकला  पहला शब्द आपके सारे दर्द दूर कर देता है। जब आपका शिशु आपको पहचानता है और पहली बार मम्मा कहता है, तो आपको जो उत्साह महसूस होता है, उसका वर्णन करने के लिए कोई शब्द नहीं है। यह एक मील का पत्थर है जो जादू की तरह लगता है। हालाँकि इन दिनों बहुत से बच्चे भाषण विकार/देरी (स्पीच डिसऑर्डर/डिले ) से पीड़ित हैं। बहुत से माता-पिता के पास अपने बच्चे के भाषा कौशल (स्पीच डेवलपमेंट) के बारे में बहुत सारे प्रश्न हैं। जैसे बच्चे अपना पहला शब्द कब बोलते हैं? वे कब बातचीत कर सकते हैं? इस लेख में हम जानेंगें की कैसे कुछ खाद्य पदार्थ भाषण विकार/देरी में मदद कर सकते हैं|

बच्चे कब बोलना शुरू करते हैं?

अन्य मील के पत्थर की तरह, जिस उम्र में बच्चे शब्द या वाक्य बोलना शुरू करते हैं, वह भिन्न हो सकता है। कुछ बच्चे 9 महीने में शब्द कहना शुरू कर देते हैं जबकि अन्य 1 साल में शुरू करते हैं। बच्चे आमतौर पर 2 साल की उम्र में लगभग 50% भाषण विकास और 3 साल तक 75% संग्रह करते हैं। निम्नलिखित मील के पत्थर हैं जो सामान्य भाषण विकास को प्रदर्शित करते हैं:

जन्म से 6 महीने:

एक बच्चा रोने के साथ अपने जीवन की शुरुआत करता है जो एक गैर-मौखिक संचार है, और समय के साथ आपकी या आपकी मुस्कान के जवाब में सहवास करना शुरू कर देता है। 4 महीने में आपका शिशु बड़बड़ाना पसंद करेगा या आपकी आवाज़ की नकल भी करेगा। रोने की आवाज अलग-अलग जरूरतों के लिए बदल जाती है चाहे बच्चा भूख से रो रहा हो या दर्द में।

6 से 12 महीने:

6 महीने के बाद से बच्चा क्रिया या इशारों से संवाद करने की कोशिश करता है। उनका नाम पहचानना शुरू करता है, मुड़ता है और नई ध्वनियों को सुनता  है। 12 महीने तक बच्चा मा-मा-मा-मा या बा-बा-बा-बा और इसी तरह की अन्य लंबी आवाजें बनाना शुरू कर देता है। वे बातचीत में भाग लेने के लिए sssbi, ebeedu जैसी बकवास बातें करने लगते हैं। वह अपनी बात को इशारों से जोड़ना शुरू कर सकता है जैसे कि वह जो चाहता है उसे इंगित करता है, अपना सिर हिलाकर ‘नहीं’ या ‘अलविदा’ कहता  है। कुछ मामलों में बच्चे मामा, बाबा, पापा आदि जैसे शब्द ठीक से बोलना शुरू कर देते हैं या उन शब्दों को दोहराने की कोशिश करते हैं जो वह आपसे सुनते हैं।

12 से 18 महीने:

इस उम्र में बच्चे निर्देशों का पालन करना शुरू कर देते हैं और जितना वह बोल सकते हैं उससे कहीं अधिक शब्दों को समझते हैं। इस उम्र में बच्चा बोतल, कप और प्लेट जैसी सामान्य वस्तुओं को पहचानना शुरू कर देता है। शरीर के अंग जैसे नाक, पेट, कान और मुंह और अपने खिलौनों को पहचानने लगता है । आप देखेंगे कि आपका बच्चा हर दिन ‘मम्मी, डैडी, बॉल, टेडी, बिस्किट’ जैसे नए शब्द सीख रहा है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि वह अक्सर कौन से शब्द सुनता है। हालाँकि इस स्तर पर उच्चारण बहुत स्पष्ट नहीं हो सकता है। जैसे ही आप उन्हें अक्षर से परिचित कराते हैं, वे उनका उच्चारण करने की कोशिश करते हैं, हालांकि क्रम में नहीं, लेकिन जैसा कि वे इसे तुकबंदी करना चाहते हैं, जैसे कि abcd, nkipl, lmnop।

18 महीने से 2 साल:

अधिकांश बच्चे छोटे वाक्य बनाना शुरू कर देंगे जैसे मैं चाहता हूँ कि, माँ यहाँ आओ, मुझे दूध चाहिए। ध्वनि और शब्द अधिक सटीक रूप से कॉपी किए जाएंगे। साथ ही बच्चे पंक्तियों या क्रियाओं को दोहराने की कोशिश करके तुकबंदी का आनंद लेना शुरू कर देते हैं। दूसरे वर्ष के अंत तक आपका शिशु लगभग 200 शब्दों को पहचान सकता है और उन शब्दों के साथ वाक्य बनाने का प्रयास कर सकता है।

2 से 3 वर्ष:

शब्दावली बढ़ती रहती है। उनका भाषण अधिक स्पष्ट हो जाता है या आपका बच्चा जो कहता है उसका 75% समझने में सक्षम होना चाहिए। यह वह चरण है जहां वे आपको पानी, दूध या भोजन जैसी अपनी जरूरतों के बारे में बता सकते हैं, यह भी बता सकते हैं कि क्या उन्हें शौचालय जाने की आवश्यकता है। आमतौर पर प्री-स्कूल इस उम्र में शुरू होता है और बच्चे संख्या, रंग और अक्षर सीखने के लिए तैयार होते हैं।

3 से 5 साल:

उनकी शब्दावली 500 शब्दों तक पहुंचती है। अब वे एक सरल प्रश्न के लिए तैयार हैं और अपने शब्दों के माध्यम से अधिक अभिव्यंजक हैं। वे छोटी कहानी बता सकते हैं या यदि आप पूछें कि आपने आज स्कूल में क्या किया तो वे बता सकते हैं |  वे आपको छोटे-छोटे वाक्यों में बताने में सक्षम हों जाते हैं और  बहुवचन, सर्वनाम और प्रस्तावों का सही उपयोग करना सीख जाते हैं । 

भाषण विकार और देरी (स्पीच डिसऑर्डर और डिले):

बच्चे के समग्र विकास में बच्चे का भाषा विकास एक महत्वपूर्ण पहलू है। लेकिन भाषण और भाषा की समस्याएं अक्सर बच्चों में देखी जाती हैं |  एक बच्चे के भाषण विकास (स्पीच डेवलपमेंट) का अर्थ है मौखिक अभिव्यक्ति या शब्दों के बोलने का तरीका। जबकि बच्चे का भाषा विकास (लैंग्वेज डेवलपमेंट) सूचना को व्यक्त करने, प्राप्त करने और समझने की व्यापक अवधारणा को संदर्भित करता है।

भाषण विकार/विलंब के कारण:

  • सीखने की विकलांगता
  • एक से अधिक भाषाओं के लिए एक्सपोजर
  • समय से पहले जन्म
  • मस्तिष्क की चोट या आघात
  • बहरापन
  • ऑटिस्म 
  • भाषण के अप्राक्सिया, एक विकार जहां एक बच्चे को शब्दों को अनुक्रमित करने (सीक्वेंसिंग)और निष्पादित करने में कठिनाई का सामना करना पड़ता है

यदि कोई बच्चा समय पर उपर्युक्त भाषण विकास नहीं दिखाता है, तो एक व्यावसायिक चिकित्सक, भाषण-भाषा रोगविज्ञानी या ऑडियोलॉजिस्ट से परामर्श लें। इसके अलावा नीचे बताए गए टिप्स और उपायों का इस्तेमाल करें।

भाषण विकार/विलंब को सुधारने के लिए युक्तियाँ:

  • अपने बच्चे के साथ संवाद करने में बहुत समय व्यतीत करें। एक गीत या तुकबंदी गाएं और ध्वनि और हावभाव की नकल को प्रोत्साहित करें।
  • धीरे और स्पष्ट रूप से बात करें। सरल और छोटे वाक्यों का प्रयोग करें।
  • प्रतिदिन अपने बच्चे को कहानियाँ पढ़ के सुनायें । उन्हें आपसे कथानक और पात्रों के बारे में बात करने के लिए प्रोत्साहित करें, उनसे पूछे कि उन्हें लगता है कि एक चरित्र कैसा व्यवहार कर सकता है, जब भी उन्हें लगे कि वे बस खुद को व्यक्त करना सीख रहे हैं, तो उन्हें सवाल पूछने दें।
  • किसी भी अवसर को न चूकें और संचार बनाने के लिए रोजमर्रा की स्थितियों का उपयोग करें। घर के आस-पास की विभिन्न वस्तुओं के नाम बताते रहें।
  • समझाएं कि आप क्या कर रहे हैं जैसे आप खाना बना रहे हैं, बर्तन धो रहे हैं या सफाई कर रहे हैं या उन्हें यह कहकर संलग्न करें कि चलो यह या वह करते हैं।
  • अगर आप टीवी नहीं देख रहे हैं तो इसे बंद कर दें। अतिरिक्त पृष्ठभूमि शोर (बैकग्राउंड नॉइज़) शब्दों के निर्माण में देरी का कारण बन सकता है
  • बच्चे को बातचीत का नेतृत्व करने दें।
  • रोजाना ढेर सारे सवाल पूछें और अपने बच्चे को सवालों के जवाब देने के लिए समय दें।
  • सही ढंग से शब्द न कहने के लिए बच्चे की आलोचना करने के बजाय, सुधार करते समय बहुत सारी प्रशंसा और सकारात्मक सुदृढीकरण दें।
  • अपने बच्चे को पीने के लिए स्ट्रॉ का उपयोग करने या उसके माध्यम से हवा उड़ाने के लिए प्रोत्साहित करें। यह बच्चे को भाषण के लिए इस्तेमाल की जाने वाली मौखिक मांसपेशियों को विकसित करने में मदद करता है।

भाषण विकार/विलंब को प्रबंधित करने के लिए 7 खाद्य पदार्थ:

मस्तिष्क के बिना कोई भाषा नहीं होती। मानव मस्तिष्क में कुछ क्षेत्र होते हैं जो भाषा प्रसंस्करण और उत्पादन के लिए विशिष्ट होते हैं। मस्तिष्क के विकास का समर्थन करने वाले खाद्य पदार्थों को जोड़ने से भाषा के विकास में सुधार करने में मदद मिल सकती है।

मेवे :

बादाम, अखरोट, काजू, मूंगफली और हेज़लनट्स जैसे सभी मेवे विटामिन ई से भरपूर होते हैं और याददाश्त बढ़ाने में मदद करते हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट भी हैं जो कोशिका क्षति से बचाते हैं। अखरोट ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं और मस्तिष्क के कार्य, स्मृति और सोचने की क्षमता के लिए एक मूल्यवान पदार्थ हैं। यह फैटी एसिड संज्ञानात्मक कार्यों को भी प्रोत्साहित करता है। (प्रोटीन के लिए बेस्ट नट्स)

बीज:

नट्स के अलावा, फ्लेक्स, चिया, तरबूज, तिल और कद्दू जैसे बीजों में भी विटामिन ई जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मस्तिष्क को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। सूरजमुखी के बीज समग्र मनोदशा और मानसिक प्रसंस्करण शक्तियों को प्रभावित करते हैं और इसलिए इसे मस्तिष्क को बढ़ावा देने वाला नाश्ता माना जाता है। कद्दू के बीजों में मैग्नीशियम, कॉपर और अन्य बीजों की तुलना में जिंक की मात्रा अधिक होती है, जो एकाग्रता और याददाश्त बढ़ाने में मदद करते हैं। 

ओमेगा -3 फैटी एसिड:

कई अध्ययनों ने कम ओमेगा 3 फैटी एसिड और खराब विकास, एडीएचडी, भाषण में देरी, खराब फोकस और एकाग्रता के बीच की कड़ी को दिखाया है। ये स्वस्थ वसा मस्तिष्क के विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं और भाषण विकार और बच्चों में देरी को प्रबंधित करने में मदद करते हैं। (ओमेगा 3 के कुछ घरेलू लाभ क्या हैं?)

कोको पाउडर:

शुद्ध कोको पाउडर (बिना मीठा) में मस्तिष्क को बढ़ावा देने वाले घटक होते हैं क्योंकि यह बड़ी संख्या में एंटीऑक्सिडेंट अणुओं से भरा होता है | मुख्य रूप से एपिकेचिन अध्ययन में अनुभूति (कॉग्निशन) को बेहतर बनाने में सहायक है। इसलिए कोको पाउडर भी बच्चों के दिमागी विकास का एक महत्वपूर्ण आहार है। (कोको पाउडर के और भी फायदे)

अश्वगंधा:

अश्वगंधा एक एडाप्टोजेन है। यह चिंता और तनाव को कम करने के लिए जाना जाता है। इसके अलावा, यह एसिटाइलकोलाइन के स्तर को बढ़ाता है जो बेहतर स्मृति, मानसिक ध्यान और बुद्धि का समर्थन करता है। अश्वगंधा तंत्रिका कोशिकाओं के बीच संचार में भी सुधार करता है और किसी भी तंत्रिका तंत्र क्षति (नर्वस सिस्टम डैमेज) को ठीक करने के लिए शरीर की क्षमता को उत्तेजित करता है।

ब्राह्मी:

ब्राह्मी मस्तिष्क के लिए एक सुपरफूड है और माना जाता है कि यह कोशिकाओं की रक्षा करके और सीखने और स्मृति से जुड़े रसायनों को बढ़ाकर मस्तिष्क को तेज करता है। इसने बच्चों में स्थानिक सीखने और शक्ति बनाए रखने में सुधार दिखाया है। इसलिए पुराने जमाने में बच्चों को अक्सर घी/शहद के साथ ब्राह्मी पाउडर दिया जाता था। इससे उनका ध्यान बढ़ेगा और  वे शांत और व्यथित रहेंगे।

शंखपुष्पी:

मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बढ़ाने के लिए शंखपुष्पी एक पारंपरिक उपाय है। इसमें मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड किसी व्यक्ति की स्मृति क्षमता, ध्यान, एकाग्रता, शांति, सतर्कता में सुधार करते हैं। चूंकि यह एक मस्तिष्क टॉनिक और उत्तेजक है, इसलिए शंखपुष्पी लेने वाले लोगों की याददाश्त, तर्क, समस्या-समाधान और अन्य संज्ञानात्मक क्षमताओं में सुधार हुआ है।

एनआईएच द्वारा संचालित वैज्ञानिक रूप से सिद्ध अध्ययन:

एनआईएच द्वारा कई शोध हैं जो बच्चे के मस्तिष्क और भाषण विकास में आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों के लाभों का समर्थन करते हैं। कुछ अध्ययन नीचे दिए गए हैं।

ब्राह्मी, अश्वगंधा और शंखपुष्पी डिस्लेक्सिया में कैसे मदद करती है?

डिस्लेक्सिया सबसे आम सीखने की अक्षमता (लर्निंग डिसेबिलिटी) में से एक है। इसे एक विकार के रूप में परिभाषित किया जाता है, जहां एक बच्चा, कक्षा में सभी शिक्षण के बावजूद, अपनी बुद्धि के स्तर के अनुसार पढ़ने, लिखने और वर्तनी के भाषा कौशल प्राप्त करने में सक्षम नहीं होता है। समीक्षा इंगित करती है कि ब्राह्मी, शंखपुष्पी और अश्वगंधा जैसी आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियाँ डिस्लेक्सिया से पीड़ित बच्चों में महत्वपूर्ण सुधार प्रदान करने की क्षमता रखती हैं।

अश्वगंधा वाणी और मस्तिष्क के कार्यों में कैसे मदद करता है?

मस्तिष्क और वाणी के लिए ब्राह्मी के लाभ

याददाश्त बढ़ाने में शंखपुष्पी के सिद्ध लाभ

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