7 Foods to Boost Immunity in Kids

The best gift you can ever give to your child is a healthy body and strong immunity to fight infections. Immunity plays a major role and it can be achieved by feeding some foods for immunity boost.

For the world, 2020 was all about immunity. We had never dreamt about going through such trying medical and emotional conditions. It taught us that in some situations science and medicine fail to help us as spontaneously as our own immunity can. Now the question arises: How to increase immunity in children?

How to boost immunity?

Immunity boosting is a comprehensive process which starts right from the early age. As babies grow and start preschool, they are more likely to be attacked by viruses and bacteria causing cold, cough and other infections. Building immunity becomes key at this early stage.

The food we eat plays a key role in determining the overall health and immunity. It gives the body a condition of being able to resist a particular disease.

Foods to boost immunity
Giloy:

It is a shrub and an essential herb in ayurvedic medicines. Giloy is used to treat a wide range of health conditions. It contains important plant compounds like terpenoids, alkaloids, lignans, and steroids. Research shows that these compounds have antimicrobial, anti-inflammatory, antioxidant, and antidiabetic properties, among other benefits which help to boost immunity.

Tulsi:

Tulsi leaves have been scientifically proven to have medicinal properties. It also has antibacterial, antiviral and antifungal effects, rich in vitamin c and zinc and thus keeps the infection at a bay and naturally boosts the immunity.

Amla:

Amla is a storehouse of antioxidants. It is one of the richest sources of vitamin C, which is known to boost immunity. It has antibacterial and astringent properties that boosts immunity.

Ashwagandha:

As an anti-oxidant, boosting immunity is one of the most popular benefits of Ashwagandha for kids. The root activates and increases the levels of enzymes and macrophages, a type of white blood cell that kills bad viruses and bacterias. It also promotes the development of antibodies, which is a major factor in improving the body’s response to a health-threatening infection.

TURMERIC:

A compound found in turmeric, Curcumin, offers therapeutic relief and is a perfect immunity booster for kids. It has a a very high antioxidant value to protect body from invading infections. It is also rich in vitamin A, Thiamine (B1), Riboflavin (B2) and vitamin C.

Nuts:

The vitamin E found in nuts like almonds, cashews, peanuts and hazelnut help the immune system to fight against invading bacteria. They are a great source of antioxidants that keep the body healthy and disease free by neutralizing free radicals and reducing inflammation.

Seeds:

Seeds are an incredible source of nutrients. Sunflower seeds are rich in magnesium, vitamin E, antioxidants and good fats. Together they help to boost immunity. Pumpkin seeds are rich in Vitamin E which is necessary for immunity building and also packed with other bone-building nutrients like potassium, magnesium and vitamin K. Melon seeds are a good source of zinc. It helps to boost our immunity, helps in digestion, cell growth, and keeps your nervous system healthy.

Antioxidants:

Cocoa contains flavonoid, a naturally occurring compound found in plants which act as antioxidant and help in counteracting free radicals in the body. Also rich in zinc, iron, copper, and vitamins like A, B12 and K. Vitamin E is a potent antioxidant and has an ability to modulate host immune functions. Vitamin E is key for strong immunity and healthy skin and eyes. In recent years, vitamin E supplements have become popular as antioxidants.

Foods to avoid

Refined sugar: Sugar causes inflammation in the body which results in weaker immunity. Sugar damages the protein in our body, resulting in ageing of organs, which further compromises immunity, growth and functioning. Greatest source of sugar in the average kid’s diet are sugary snacks and beverages like cookies, cakes, candies, fruit juice, soda, and sports drinks. Everything that the child picks up to eat today has strains of added sugar in some form or the other.

Preservatives: most of the packaged food companies are adding artificial preservatives to delay spoilage and contamination in foods.  artificial preservatives such as nitrates, benzoates, sulfites, sorbates, parabens, formaldehyde, BHT, BHA and several others can cause serious health hazards such as hypersensitivity, allergy, asthma, hyperactivity, neurological damage.

Refined oil: The high temperature involved in the refining process removes all the natural and beneficial substances from the oil, which is not good for the digestive as well as respiratory health and ultimately affects your immunity.

How to feed all these foods to kids?

Now the question arises how to include all these bitter Ayurvedic herbs, nuts, seeds and antioxidants in your child’s diet?

Kids and teens immunity boost chocolate spread

Specially designed for kids, this unique product is Formulated with 17 nutrient-rich ingredients, No refined sugar and Zero preservatives. Iyurved provides Daily Nutrition for kids & teens to help support Immunity boost.

Does my child need it?

Formulated with 17 nutrient-rich ingredients, Iyurved provides Daily Nutrition for kids & teens to help support Immunity boost, especially for kids who typically:

  • Have frequent infections or illnesses
  • Seasonal allergies
  • Have tummy troubles
  • Feel tired all the time
  • Face slow healing
What is so unique about this product?

Never has it been so easy to feed bitter Ayurvedic herbs and nuts to children in such a convenient format. This product has the following nutrients to support complete health:

  • Carbohydrates: provides energy
  • Protein: helps support muscle development
  • Fats: supports brain development
  • Fiber: supports digestion
  • Vitamin A, E: protects eyes and builds immunity
  • Vitamin B: supports energy formation in the body
  • Selenium, Vitamin C and Zinc: builds immunity
  • Iron and Copper: provides energy and supports brain development
  • Calcium, Phosphorus, Magnesium, Manganese, Vitamin K: supports bone development

This product has been developed by a nutritionist in close collaboration with one of the best food technologists in India.

How can my child eat this Chocolate spread?

They can eat it directly or with milk, roti, bread, fruits etc. and get their required nutrition for Immunity Boost without any fuss.

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We are happy to introduce our range of nutritious & tasty kids Ayurvedic foods!!
We know that preparing and feeding healthy foods everyday is a huge task. Even more tough when kids are picky eaters. Kids prefer certain foods and formats. It is not easy to feed kids bitter Ayurvedic herbs, variety of vegetables, fruits, nuts and seeds everyday.
Mixed with Ayurvedic herbs, this unique Ayurvedic chocolate spread is an easy solution to feed daily nutrition for Immunity, Brain development, Bone strength and overall-growth to kids without any fuss.


Ayurvedic chocolate spread by iyurved

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बच्चे की इम्युनिटी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ

immunity boosting food

आपका अपने बच्चे को अब तक का सबसे अच्छा उपहार है, एक स्वस्थ शरीर जो संक्रमण से लड़ने के लिए समर्थ है और जिसमें मज़बूत प्रतिरक्षा( इम्युनिटी) है। जीवन अब और अधिक कठिन है। बीमार होना या बीमार रहना एक बच्चे की जीवन यात्रा में सबसे बड़ी बाधा है। भोजन, जलवायु, खाने की आदतों और जीवन शैली से लेकर लगभग हर चीज में लगातार बदलाव हो रहा है । इस बदलते परिदृश्य में, प्रतिरक्षा एक प्रमुख भूमिका निभाती है और इसे इम्युनिटी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ खिलाकर प्राप्त किया जा सकता है।

प्रतिरक्षा तंत्र (इम्यून  सिस्टम)

प्रतिरक्षा प्रणाली कोशिकाओं (सेल्स ), ऊतकों (टिशूस ) और अंगों (ऑर्गन्स ), का एक जटिल नेटवर्क है जो न केवल आपके शरीर को हानिकारक रोग पैदा करने वाले वायरस और बैक्टीरिया से बचाती है बल्कि ऊतक ( टिशूस ) की मरम्मत और घाव भरने में भी सहायता करती है। कोरोना महामारी के संदर्भ में, हम केवल अपनी प्रतिरक्षा पर भरोसा कर सकते हैं ताकि हमें कोरोना रुपी युद्ध के मैदान से बचाया जा सके। कुछ हद तक, हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली आनुवंशिकी (जेनेटिक्स) पर निर्भर करती है और यह हमारे दैनिक विकल्पों- भोजन और जीवन शैली से भी प्रमुख रूप से प्रभावित होती है।

बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता कैसे बढ़ाएं? इम्युनिटी बूस्टिंग एक व्यापक प्रक्रिया है जो कम उम्र से ही शुरू हो जाती है। जैसे-जैसे बच्चे बड़े होते हैं और प्रीस्कूल शुरू करते हैं, उन पर वायरस और बैक्टीरिया के हमले की संभावना अधिक होती है, जिससे सर्दी खांसी और अन्य संक्रमण होते हैं। इस प्रारंभिक अवस्था में प्रतिरक्षा का निर्माण महत्वपूर्ण हो जाता है।

प्रतिरक्षा को मजबूत करने के टिप्स:

  • अपने बच्चे को स्तनपान कराएं (अध्ययनों से पता चलता है कि यह बच्चों के लिए एक प्राकृतिक प्रतिरक्षा बूस्टर है)
  • बच्चे के टीकाकरण कार्यक्रम का पालन करें
  • बच्चों को पौष्टिक और स्वस्थ आहार खाने के लिए प्रोत्साहित करें
  • उचित आराम और नींद (अध्ययनों से संकेत मिलता है कि नींद और प्रतिरक्षा सकारात्मक रूप से संबंधित हैं)
  • स्वच्छ आदतों का विकास करना जैसे हाथ धोना और शरीर तथा वातावरण  को स्वच्छ  रखना ।
  • ताजी हवा और धूप तक पहुंच (बाहरी गतिविधियां और विटामिन डी दोनों ही रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं)
  • एंटीबायोटिक्स से बचें (जब तक आवश्यक न हो) क्योंकि वे शरीर में अच्छे बैक्टीरिया को कम करते हैं जो प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं

विटामिन सी, विटामिन डी, जिंक, सेलेनियम, आयरन और प्रोटीन जैसे प्रतिरक्षा कोशिकाओं के विकास और कार्यों के लिए कुछ पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। पोषक तत्वों से भरपूर भोजन और संतुलित आहार पर ध्यान देना आपके बच्चे की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका है। इम्युनिटी बूस्टर के लिए कुछ बेहतरीन खाद्य पदार्थ नीचे दिए गए हैं:

इम्युनिटी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ:

सब्जियां:

अध्ययन से पता चलता है कि सब्जियां बीटा-कैरोटीन (विटामिन ए), विटामिन सी और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व प्रदान करती हैं जो बच्चों के लिए प्राकृतिक प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में कार्य कर सकती हैं। कई सब्जियां अन्य एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर होती हैं जो शरीर में मुक्त कणों को कम करने में मदद करती हैं (मुक्त कण क्या हैं?) सब्जियां अक्सर प्रीबायोटिक फाइबर का अच्छा स्रोत होती हैं जो आंत में रहने वाले अच्छे बैक्टीरिया का भोजन बनकर स्वस्थ आंत और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करती हैं। अपने बच्चे को एक दिन में ब्रोकोली, पालक, बेल पेपर, टमाटर, गाजर, और चुकंदर जैसी सभी रंगों की सब्जियां खाने के लिए प्रोत्साहित करने से प्रतिरक्षा को उच्च रखने के लिए आवश्यक कई विटामिन और खनिजों का ध्यान रखा जाएगा। (बच्चों को पूरा पोषण कैसे दें?)

खट्टे फल:

बच्चों के लिए इम्युनिटी बूस्टर के लिए खट्टे फलों को सबसे अच्छे इम्युनिटी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है। सभी खट्टे फलों में विटामिन सी एक प्रमुख घटक है। विटामिन सी संक्रमण से लड़ने वाली श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाकर आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाने में मदद करता है। संतरा, अमरूद, अंगूर, नींबू और कीवी जैसे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं। (बच्चों और किशोरों के लिए सर्वश्रेष्ठ फल?)

अदरक:

अदरक अपने अद्भुत औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है | अदरक का उपयोग कई आयुर्वेदिक दवाओं में एक सक्रिय घटक के रूप में किया गया है। विटामिन बी6 और मैग्नीशियम से भरपूर अदरक में जिंजरोल (अदरक में मौजूद फोटोकैमिकल कंपाउंड जो जीभ पर मसाला रिसेप्टर्स को सक्रिय करता है) होता है जो इम्युनिटी को बढ़ाने में मदद करता है। इसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं, जो संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं। (बच्चों में सर्दी का इलाज करने का घरेलू उपाय जो वास्तव में काम करता है?)

मेवे:

पिस्ता, बादाम, काजू, अखरोट और अन्य नट्स में पाया जाने वाला विटामिन ई बैक्टीरिया से लड़ने में प्रतिरक्षा प्रणाली की मदद करता है। वे एंटीऑक्सिडेंट का एक बड़ा स्रोत हैं जो मुक्त कणों को निष्क्रिय करके और सूजन को कम करके शरीर को स्वस्थ और रोग मुक्त रखते हैं। अध्ययन से पता चलता है कि कुछ भुने हुए मेवों में कच्चे की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट स्तर होता है। (कुछ उच्च मेवे और बीज क्या हैं?)

दालचीनी:

यह सुगंधित मसाला सभी मसालों में एंटीऑक्सिडेंट का सबसे समृद्ध स्रोत है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है। एंटीवायरल, एंटीफंगल और जीवाणुरोधी गुणों से भरपूर, जो सर्दी और फ्लू जैसे संक्रमण पैदा करने वाले वायरस से लड़ते हैं। दालचीनी प्रतिरक्षा बूस्टर के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है।

मोरिंगा:

मोरिंगा एक जादुई पेड़ है जिसमें बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ जुड़े हुए हैं। इस पेड़ का हर हिस्सा जैसे जड़, छाल, फल, फूल और पत्ते विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। पत्ते कैल्शियम और आयरन जैसे विटामिन ए, बी, सी खनिजों का अच्छा स्रोत हैं, जो इसे बच्चों के लिए इम्युनिटी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ बनाता है। प्रतिरक्षा के अलावा यह हड्डियों के विकास, आयरन की कमी से लड़ने और मांसपेशियों के निर्माण में भी मदद करता है। (स्वस्थ दृष्टि के लिए आसान भोजन क्या है?)

बीज:

बीज पोषक तत्वों का अविश्वसनीय स्रोत हैं। सब्जा के बीज ओमेगा 3 (अल्फा-लिनोलेनिक एसिड) से भरपूर होते हैं और फ्लेवोनोइड्स से भी भरे होते हैं जो दोनों ही प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने में मदद करते हैं। सूरजमुखी के बीज मैग्नीशियम, विटामिन ई, एंटीऑक्सिडेंट और अच्छे वसा से भरपूर होते हैं। साथ में वे प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। तिल के बीज जिंक से भरपूर होते हैं जो शरीर की कोशिकाओं को बैक्टीरिया और वायरस से बचाकर स्वस्थ प्रतिरक्षा में सहायता करते हैं। कद्दू के बीज विटामिन ई से भरपूर होते हैं जो प्रतिरक्षा निर्माण के लिए आवश्यक होते हैं और साथ ही हड्डियों के निर्माण के लिए अन्य पोषक तत्वों जैसे पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन के से भी भरपूर होते हैं। (मस्तिष्क के लिए कुछ अच्छे बीज क्या हैं?)

करक्यूमिन/ हल्दी :

हल्दी में पाया जाने वाला एक यौगिक चिकित्सीय राहत प्रदान करता है। हल्दी विटामिन ए, थायमिन (बी1), राइबोफ्लेविन (बी2) और विटामिन सी से भी भरपूर होती है और बच्चों के साथ-साथ वयस्कों के लिए भी एक उत्तम इम्युनिटी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ के रूप में काम करती है। यह एक समृद्ध एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर की कोशिका क्षति के खिलाफ समर्थन करता है। यह शरीर में बीमारियों या उम्र से संबंधित कमी को उलटने या देरी के लिए पाया गया है। प्रतिरक्षा पर वैज्ञानिक अध्ययन के बारे में यहाँ और पढ़ें।

अश्वगंधा और ब्राह्मी:

यह शरीर की कोशिकाओं की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करके रोग से शरीर की रक्षा में सुधार करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं जो फ्री रेडिकल्स से होने वाले सेल्युलर डैमेज से बचाने में मदद करते हैं। ब्राह्मी में सक्रिय संघटक बैकोसाइड मुक्त कणों को बेअसर कर सकता है और वसा के अणुओं को मुक्त कणों के साथ प्रतिक्रिया करने से रोक सकता है, जिससे शरीर में उच्च प्रतिरक्षा बनी रहती है।

मुलेठी /लीकोरिस:

इसमें 20 से अधिक ट्राइटरपेनोइड्स और लगभग 300 फ्लेवोनोइड्स होते हैं और इसलिए यह एक बेहतरीन एंटी-बैक्टीरियल उपाय के रूप में काम करता है। यह एक सामान्य जड़ी बूटी है जिसका उपयोग सदियों से पारंपरिक भारतीय और चीनी चिकित्सा में किया जाता रहा है। इसके प्रतिरक्षा लाभों के बारे में यहाँ और पढ़ें।

इम्यूनिटी पाउडर इस्तेमाल करने का तरीका यहां देखें:

आइए सब्जियों, जड़ी-बूटियों और नट्स के ‘छिपे हुए’ पोषण से हर व्यंजन को स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाते हैं।

उत्पाद/प्रोडक्ट्स:

हमें बच्चों के लिए पौष्टिक और स्वादिष्ट उत्पादों की अपनी श्रृंखला पेश करते हुए खुशी हो रही है !!

हम जानते हैं कि प्रतिदिन स्वस्थ भोजन तैयार करना और खिलाना एक बहुत बड़ा काम है, और भी कठिन है जब बच्चे अपने द्वारा चयनित भोजन खाने वाले होते हैं। बच्चे कुछ खाद्य पदार्थ और प्रारूप को पसंद करते हैं। बच्चों को हर रोज कड़वी आयुर्वेदिक जड़ी बूटियां, तरह-तरह की सब्जियां, फल, मेवा और बीज खिलाना आसान नहीं होता।

आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों के साथ मिश्रित, यह अनूठा उत्पाद बिना किसी झंझट के बच्चों को प्रतिरक्षा(इम्युनिटी), मस्तिष्क के विकास (ब्रेन डेवलपमेंट) , हड्डियों की मजबूती(बोन स्ट्रेंथ) और समग्र विकास (ओवरॉल ग्रोथ) के लिए दैनिक पोषण (डेली न्यूट्रिशन) प्रदान करने का एक आसान उपाय है।


Iyurved Immunity Boost Chocolate Spread
इम्युनिटी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ

आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों के साथ भारत का पहला स्वादिष्ट किड्स न्यूट्रिशन।

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पोषण विशेषज्ञ द्वारा अनुशंसित खाद्य पदार्थ और उपचार।


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Black Halwa made with Carrot

Recipe of Black HALWA made with carrot, herbs and nuts

Kids love to eat halwa. Preparing a black halwa made with carrot helps to add nutrition to their favorite foods in a convenient way. Kid’s Nutrition is very important nowadays and preparing healthy food recipes for a child is not an easy task. Iyurved is happy to share lots of children’s food recipe ideas which are not only innovative but also very tasty. The recipes shared here are Kids approved!

Let’s try to make every healthy food recipe for a child more tasty and nutritious with (hidden) veggies, herbs and nuts. Try this recipe of black halwa made with carrot for babies, toddlers and kids.

Black carrot is rich in Anthocyanin (a powerful antioxidant) which helps fight many diseases and aids towards cell regeneration in the body. They have long been used to fight viral infection and high blood pressure.

Halwa made with black carrot
Ingredients
  • 6 Black carrots
  • 4 tbsp Iyurved’s 7 nuts and 5 herbs spread (order here)
  • Jaggery (as per sweetness)
  • 1 tsp Cardamom powder freshly grounded
  • Few chopped almond (optional)
  • 300ml Milk or nut milk
  • 4 tbsp ghee
  • 6 Dates
  • Few saffron threads
Procedure

Grate carrot. Put it in the cooking pan with thick base. Add Nut Milk/ milk to cover the carrot mixture. Add Iyurved’s 7 nuts and 5 herbs spread (order here), ghee to the mixture and put it on low flame. Soak dates in little milk for 5 min and puree it. Add it to the carrot mixture. Add saffron threads. Let the mixture boil and reduce to a thick paste. Add jaggery as per desired sweetness level. Add cardamom powder. Continue to cook the mixture on low flame, stirring frequently since the mixture might stick to the bottom now. Once the moisture has evaporated and the mixture has become solid, switch off the gas and serve (hot or cold) garnished with sliced almonds and little cardamom powder.


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If your child is a picky eater or does not take enough nutrition for the day, you can give ‘5 Ayurvedic herbs and 7 Nuts’ chocolate or savoury spreads to meet daily Nutrition ORDER | 0% preservative

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Ayurvedic Diet : Immunity Booster Indian Foods For Kids

According to Ayurveda, the human body comprises physical, mental and emotional aspects. Also, there is a supreme connection between physical, mental and emotional health. Everyone has a different composition of body, just like everyone has a unique face or unique fingerprints. Now, we will understand Doshas as per Ayurveda, what is immunity and how ayurvedic diet acts as immunity booster Indian foods.

Ayurveda states that any physical discomfort, what we most often call a disease, is nothing but an imbalance in the body’s constitution, called Dosha. The disease is rather a body not at ease and begins with a root cause, that is, an imbalance of Doshas.

THREE TYPES OF DOSHAS AS PER AYURVEDA:

immunity booster indian foods
  • Vata: Vata dosha implies the imbalance of air and space elements in the body. It includes voluntary movements like blinking eyes, breathing, movement of hands and legs.

Pitta: Pitta comprises basic elements of both heat (fire/agni) and moisture (fire/agni). It includes all activities which our body incurs from ingestion of food to metabolism.

Kapha: Kapha contains the elements of earth and water and acts as glue to hold the cells of body together. Therefore, movement of assimilated food to different parts of the body falls under the Kapha aspect.

Boosting immunity is not a curative disease. You cannot boost immunity overnight, it’s a long-term health investment. It needs time, patience and mostly immunity-boosting foods supplementing your diet.

immunity booster Indian foods
  • Just like machines break down when they over-work or miss overhauling, similarly, the body also breaks down when there is lack of right fuel and/or lack of activity.

Understanding Immunity

Needless to say, most of us understand immunity as the protection agent of our body. If a foreign infection/ virus enters our body, the immunity system identifies it and begins to fight against it. However, sometimes our body is not correctly able to distinguish between harmful virus and the good virus in our body which creates confusion. In such a case, our Immune system begins to attack the body itself.

According to Ayurveda, such scenarios (and diseases) where the immune system attacks the body itself, is a result of heavy imbalance of Doshas. The root cause of this is mainly due to to the lifestyle we lead or predominantly the food we eat.

Understanding food for BOOSTING Immunity

On an everyday basis, we need to consume proteins, carbs and fats, as they are the essential macronutrients which body requires for proper functioning. But sadly, 83% of the population lacks meeting their requirement of protein or good fats, as most of the food we consume is carb-heavy.

immunity booster Indian foods
natural immunity booster food
  • In earlier times, food was fresh, wholesome and consumed in its most natural form. There were combinations of foods preferred purely on the basis of health and experience (and are now supported by scientific research). For example, ghee was prepared using fermented curd which retained good bacteria. Whey was made fresh everyday and consumed for protein in early hours (and also to support metabolism, something which is now called the intermittent fasting). Potato was roasted with skin and not boiled or peeled as that results in massive mineral loss. Food and milk was stored in a dark place to secure certain vitamins in wholegrains. Vegetables were paired such as to maximise nutrient absorption.
  • In a striking contrast today, there is consumption of processed food or refined ingredients in at least two meals every day.

immunity booster INDIAN foods for kids:

The food we eat plays a key aspect in determining our overall health and immunity. Adding a variety of natural immunity booster Indian food in kid’s diet goes a long way in building their immunity. Therefore, replacing carb-heavy food with a good balance of nuts, veggies and fruits adds Vitamin A, C, D, E . These are high antioxidants and prepare the body to fight infections.

Oranges: Oranges are one of the most easily available foods to increase immunity in child naturally that kids love to eat. They are the best source of Vitamin C. For example, just one orange can meet 100% vitamin C requirement for daily nutrition. In addition, Guava, Gooseberry (Amla), Garlic are other good sources of this vitamin.

Nuts: Full of Vitamin E, they are a great source of antioxidants that keep body healthy and disease free by neutralising free radicals and reducing inflammation. In addition, study presents that some roasted nuts appear to have an increased antioxidant level compared with raw ones.

Dairy: Dairy products are also a good choice for natural immunity booster food for kids. Every single cell in the body requires Vitamin D to stay strong and protect against infection. Ghee, cow milk are a good source of this. Body can also produce this through cholesterol exposure to sunlight.

Ayurvedic Herbs TO BOOST IMMUNITY:

Curcumin: A compound found in turmeric, offers therapeutic relief. Turmeric is also rich in vitamin A, Thiamine(B1), Riboflavin (B2) and vitamin C. And works as a perfect immunity booster Indian foods for kids as well as adults.

Ashwagandha & Brahmi: It improves the body’s defense against disease by improving the body cell immunity. It also possesses antioxidant properties that help protect against cellular damage caused by free radicals. Bacosides, the active ingredient in Brahmi can neutralise free radicals and prevent fat molecules from reacting with the free radicals. Thereby maintaining high immunity in the body.

Licorice: It contains more than 20 triterpenoids and nearly 300 flavonoids and hence works as a great anti-bacterial remedy. It is a common herb which is used in traditional Indian and Chinese medicine for centuries. Read more about its immunity benefits here.

Giloy: Giloy is a shrub and an essential herb in ayurvedic medicines. It is used to treat a wide range of health conditions. It contains important plant compounds like terpenoids, alkaloids, lignans, and steroids. Research shows that these compounds have antimicrobial, anti-inflammatory, antioxidant, and antidiabetic properties, among other benefits.


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